Заведующий производством

Обязанности:
- управление текущей деятельностью кухни организации питания.
- планирование процессов кухни, основного производства организации питания.
- организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания.
- контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания.
- контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации питания.
Требования:
- среднее профессиональное образование и опыт работы не менее одного года в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров;
Условия:

пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями (суббота, воскресенье), с 08:00 до 17:00.
оформление согласно трудового законодательства РФ;